DHA: un nutriente esencial para una buena salud – Dr. Javier Terán (ONLINE)

Temario

Video 1: DHA: un nutriente esencial para una buena salud

  • De los lípidos a la lipidómica
  • Los ácidos grasos
  • Nomenclatura de los ácidos grasos insaturados

Video 2: DHA: un nutriente esencial para una buena salud

  • Destino de los omega 3 y 6. Interconversión y metabolismo
  • El DHA y la fertilidad,
  • El DHA en el embarazo
  • El DHA en la lactancia

Video 3: DHA: un nutriente esencial para una buena salud

  • El DHA en la prevención de la enfermedad. Neurológica y visual

Video 4: DHA: un nutriente esencial para una buena salud

  • El DHA en la prevención de la enfermedad. Cardiovascular

Video 5: DHA: un nutriente esencial para una buena salud

  • El DHA y su metaboloma. Los derivados del DHA, los docosanoides

Dr. Javier Terán

Dr. en Bioquímica y Biología Molecular. Premio Extraordinario de Licenciatura. Entre 1987 y 1990 es becado por el Ministerio de Educación y Ciencia dentro de su Programa de Formación de Personal Investigador. Tesis Doctoral titulada: “Caracterización de tres genes estructurales que codifican acetiltransferasas modificadoras de aminoglicósidos”, con la que obtiene el Título de Doctor concalificación “cum laude”. Trabaja en el área de Marketing de diferentes empresasfarmacéuticas y es el Director Científico y de Investigación de la empresa Nutilab, S.L.