Interacciones Fármaco Alimento – Mar Blanco (ONLINE)
Temario
- Video 1 – Interacción Fármaco- alimento. Conceptos
- Video 2 – Interacciones alimento/nutriente- fármaco
- Video 3 – Interacciones fármaco/nutriente
- Video 4 – Interacciones fármaco-alimento
- Alteración del estado macro y micronutricional causado por fármacos
- Interacciones más relevantes con la ingesta de complementos alimenticios/plantas medicinales y fármacos
- Fuentes de información
Mar Blanco
Consultora alimentaria técnico-legislativa especialista en complementos alimenticios. Licenciada en Farmacia (UB). Licenciada en Ciencia y tecnología de los Alimentos (UB). Máster en Nutrición y Alto Rendimiento Deportivo (UCAM). Máster en Dietética y Dietoterapia (UV). Posgrado en Interacciones Fármaco-Nutriente (IL3-UB). Cineantropometrista Isak nivel I. Profesora consultora de la UOC (Máster de Nutrición Deportiva). Miembro activo de la Vocalía de Nutrición y Alimentación del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Barcelona.
