Nutracéuticos en Nutrición y Medicina Ortomolecular – Dr. Jorge Cubrias (ONLINE)

Temario

Vídeo 1 – Los Nutracéuticos 

  • Definición y clasificación 
  • Agrupación (suplementos dietéticos, alimentos funcionales, farmaceuticals) 
  • Nutracéuticos en patologías (cáncer, Cardiovascular, dermatológicas, gastrointestinal, neurodegenerativas, SOMA, prevención) 
  • Anti toxicidad 

Vídeo 2 – Hormesis 

  • El concepto de Hormesis. Integración en los mecanismos horméticos 

Vídeo 3 – Conceptos básicos de los nutracéuticos en clínica. 

  • Antioxidantes, radicales libres y estrés oxidativo. Antioxidantes alimentarios 
  • El concepto Ortomolecular. Grupo de antioxidantes que trabajan en conjunto (Vit C y E, Q-10, Glutation, Ácido lipoico) 

Vídeo 4 – Nutracéuticos/Fármacos. Ejemplos de interacciones a evitar. 1a Parte 

  • Valorando la capacidad de detoxificación (CYP1A, CYP1B, CYP2A, CYP2B, CYP2C, CYP2D, CYP2E, CYP3A) 
  • Con quién tener cuidado a la hora de prescribir Nutracéuticos 
  • El uso de las Vitaminas B 

Vídeo 5 – Nutracéuticos/Fármacos. Ejemplos de interacciones a evitar. 2a Parte 

  • Vitamina C Endovenosa, Vitaminas Liposolubles (A, D, E, B6 y K) 
  • Otras (colina e Inositol, PABA, Calcio y diuréticos tiazídicos, manganeso, gingenosidos, valeriana, equinácea, camomila, molibdeno) 

Vídeo 6 – Nutracéuticos/Fármacos. Ejemplos de interacciones a evitar. 3a Parte 

  • El uso de los minerales en la clínica (zinc, manganeso, Cromo, selenio, silicio, Magnesio, Calcio) 
  • El uso de los aminoácidos en clínica (BCCA, Glutation, GABA, Glutamina,  Arginina, Lisina, L-Carnitina,  Ácido Aspártico y Málico, L-Fenil Alanina, glicina

Vídeo 7 – Nutracéuticos como herramientas terapéuticas. Modulando procesos biológicos 

  • La nutrigenéticay nutigenómica 
  • Uso clínico de nutracéuticos como herramienta terapéutica modulando el metabolismo, la neurocognición, el estrés oxidativo, la inflamación crónica sistémica, longitud telomérica y el descenso hormonal 
Jorge-Cubrias

Dr. Jorge Cubrias

Dr en Ciencias Médicas, ISCM. Dr en Medicina y Cirugía. Formado en Extraordinaria en Medicina Clínica. Formación en Obesologia, Sociedad Chilena de Obesidad, en Hemodiálisis y diálisis peritoneal para Médicos no Nefrólogos, en Nutrición en pacientes Nefrópatas, en en Bioquímica Clínica, IMC. Posgrado en Metabolismo y Vascular, Fepreva. Dr en Medicina y Cirugía, MEC, España. Master en Medicina Anti Envejecimiento y longevidad. Especialista en Nutrición celular, INCA. Especialista en Medicina Ortomolecular, AFMO. Especialista en Medicina Ortomolecular.. Miembro de la directica técnica de la Sociedad Española de Medicina anti envejecimiento y longevidad. Presidente de la Sociedad Española de Nutrición y Medicina Ortomolecular ( SENMO)